Fekete kömény olaj - ellentmondásos csodaszer

Pin
Send
Share
Send
Send


A fekete köményolajat ősi orvosságnak tekintik, amelyet több ezer évvel ezelőtt használtak különböző panaszok miatt. Tehát az eredeti fekete köményből (Nigella sativa) nyert olaj, többek között a szép bőr és a haj, valamint a kullancsok, a szénanátha és más allergiák ellen. De a hagyományos gyógynövény hatása ellentmondásos. Itt találhat információkat a fekete köményolaj alkalmazásával, hatásával és mellékhatásaira vonatkozóan.

Gyógynövény hagyományokkal

A fekete köményolaj gyógynövényként hosszú történetre tekint vissza. Tehát nemcsak az egyiptomi fáraó Tutankhamun súlyos ajándékaként találták meg, hanem az iszlámban is nagyon különleges jelentőségű. Mohamed próféta azt is mondja, hogy segíti a fekete magokat minden betegség ellen, kivéve a halált.

Mint egy köszöntő fűszer, a fekete kömény, amely egyébként semmi köze a köményhez vagy köményhez, már több mint 2000 éve népszerű volt. A fekete köménymag (Nigella sativa mag) segíti a különböző élelmiszerek emésztését és emészthetőségét, és meghosszabbítja a pácolt zöldségek eltarthatóságát. A fekete kömény tea valószínűleg diuretikus hatással rendelkezik és enyhíti a duzzanatot.

A vetőmagokat még mindig lapos kenyérre szórják, és a curry összetevői. Indiában fekete köményolajat használnak főzőolajként. Az olaj azonban nemcsak főzésre alkalmas, hanem sok más hatással is van az egészségre.

Két olaj - sok hatás

Különbséget tesznek a fekete kömény olajfajták között: az egyiket a magok préselésével vagy kémiai úton történő kivonásával kapjuk zsírolaj és egy illóolaj, párolgási folyamat előtt. Mindkét olajnak jótékony hatása van az egészségre.

Például a fekete köményolajnak többek között a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

  • gyulladáscsökkentő
  • enyhítő
  • görcsoldó
  • antibakteriális
  • gombaellenes (fungicid)
  • csökkenti a vérnyomást
  • antioxidáns

Fekete kömény olaj, mint természetes megoldás

Különösen az egyiptomi népgyógyászatban és az Ayurveda-ban, de a helyi naturopathiában gyakran használják a fekete köményolajat. Gyógyító hatásának köszönhetően különböző betegségek enyhítésére szolgál. Ezek a következők:

  • Hányás és egyéb emésztési panaszok
  • húgyúti
  • Magas vérnyomás és magas vérzsírszint
  • Hideg és egyéb betegségek a légutakban
  • Fejfájás és fogfájás
  • Ízületi fájdalom és reuma
  • Bőrproblémák, mint a pikkelysömör, akne, száraz bőr vagy sportoló láb
  • menstruációs fájdalom
  • hajhullás
  • Alvászavarok és ADHD
  • Cukorbetegség
  • alacsony tejtermelés a szoptató anyákban

Arcvédő maszkokban, testápolókban, szappanokban, fürdőkészítményekben és hajápolásban az olajnak is támogatnia kell a szépséget, és segítenie kell az egészséges bőr és a fényes haj.

Fekete kömény olaj a megelőzés és a kezelés céljából

Még a rák, különösen a vastagbélrák kialakulása is megakadályozza a fekete köményolajat és csökkenti a kemoterápia mellékhatásait is.

Az asztma, az atópiás dermatitis, a szénanátha és más allergiák támogatására is használható az olaj: a fekete magolaj különböző Gyulladásgátló hatású összetevők és fokozza a különböző prosztaglandinok (szöveti hormonok) termelését. Ez utóbbi többek között gátolhatja a hírvivő anyag hisztamin szekrécióját, amely allergiás tüneteket okoz a szervezetben.

Egyébként az állatgyógyászatban fekete köményolajat használnak. Például a lovakat olajjal dörzsölik a szúnyogok, legyek és paraziták elriasztására. Kimutatták, hogy a kutyaeledelben található fekete köményolaj segít megőrizni a kullancsokat, atkákat és más kártevőket.

Mi van a fekete kömény olajban?

Nincsenek szabványos minőségi kritériumok a fekete kömény olaj előállításához. Az olaj több mint 100 összetevőjének pontos összetétele ezért a gyártó és a termőterület függvényében változhat.

Kövér fekete kömény olaj sárgás vagy vöröses-barnás színű, aromás, borsos szagú. Különböző zsírokból és zsírsavakból áll. Megfelelő gyengéd termeléssel körülbelül 55-60% linolsavat tartalmaz, amely a telítetlen zsírsavakhoz tartozik, és nagyon egészségesnek tekinthető. Különösen a gamma-linoleinsav felelős a fekete köményolaj sokféle egészséget elősegítő hatásáért.

Az átmenő esszenciális fekete kömény olaj felelős a szagért és az ízért. Világos sárga, de a tárolás miatt vöröses lesz. Az illóolajat a fekete köménymagból származó gőz desztillációval nyerik, de a magok szorításával kapott zsírban is.

Egészségügyi előnyökkel rendelkező összetevők

Mindkét típusú fekete kömény olaj tartalmaz - változó mennyiségben - a germicid és gyulladáscsökkentő tymoquinont, amely szabályozhatja az allergiás tüneteket, valamint a tanninokat és különböző szaponinokat, amelyek például segítenek enyhíteni az asztma tüneteit.

Ezen kívül a szelén, a cink, a magnézium és a réz ásványi anyagai, valamint az összes lényeges aminosav fekete kömény olajban van. Ezen kívül számos olaj van az olajban: béta-karotin, különböző B-vitaminok - beleértve a B1-et, a folsavat és a biotint -, valamint a C-vitamin és az E-vitamin.

Alkalmazás és adagolás

A fekete kömény olaj többféle módon használható. Így nemcsak főzéshez és sütéshez használható, hanem táplálékkiegészítőként is használható.

Például a szénanátha allergiát több hónap alatt ajánljuk Egy evőkanál olajat naponta étkezés előtt vagy alatt. Ha az íze túl erős, a fekete köményolajat mézzel vagy gyümölcslével is összekeverheti, vagy kapszulák formájában vásárolhatja meg.

Egy is külső alkalmazás lehetséges, például dörzsöléssel (például ekcémával) vagy pecsételéssel, például az orr körüli bőrön, a szénanáthában. A belélegzéshez egy-két evőkanál zsírtartalmú köményolajat adunk egy liter forró vízhez. Az Ölziehungskurenhez ("slush oil") gyakran használnak fekete magolajat.

A Használja étrend-kiegészítőként Kérjük, vegye figyelembe a gyártó használati utasításait és adagolását, vagy forduljon orvosához vagy a gyógyszertárhoz. Különösen, ha betegsége van, tanácsos tanácsot kérni kezelőorvosával, mielőtt bevenné a Black Cumin Oil-ot. A fekete kömény olaj az otthoni jogorvoslat, amely leginkább a betegség kezelését támogatja, nem pedig a betegség kezelését.

A fekete köményolaj mellékhatásai

A fekete köményolajat nem szabad üres gyomorban bevenni, hogy a gyomornyálkahártyát ne irritálja. Ezért célszerű kis adaggal kezdeni és lassan növelni.

A hidegen sajtolt olajnak kevesebb mellékhatása van, mint a kémiai desztillációval előállított olaj, mivel terpéneket termel, amelyek gyomorfájdalmat okozhatnak.

A fekete magolaj lehetséges mellékhatásai közé tartozik a megnövekedett regurgitáció, különösen a bevitel kezdetén. A túladagolás állati kísérleteket eredményezett máj- és vesekárosodásban. Lehetséges allergia, különösen érintkezési allergia.

A terhesség alatt óvatosan kell eljárni, ha illóolajokat használnak, mivel ezek közül néhány olaj idő előtti vagy vetéléshez vezethet.

Vásároljon fekete köményolajat

Fekete köményolaj áll rendelkezésre a gyógyszertárban, az egészségügyi élelmiszerboltban, a gyógyszertárban, az egészségügyi élelmiszerboltban vagy az interneten - gyakran nevezik Nigella sativa olajnak. megvesz csak hideg préselt fekete kömény olaj szabályozott szerves minőségű, ízesítő-, színező- és tartósítószermentes.

Akár tetszik a fekete kömény olaj szűrt vagy szűretlen A megvásárlás rajtad múlik: A szűretlen fekete köményolaj több felfüggesztett és zavaros anyagot, valamint kis köménymag maradványait tartalmazza. Így az olaj természetes formában van, és a szűrt fekete köményolajhoz képest több fitokémiai anyagot tartalmaz. Sötétebb és élesebb, és egy kis torta az ízben. Másrészt a szűrt fekete köményolaj enyhén enyhébb ízű, ezért sok ember előnyben részesíti.

Szintén figyelni kell a származásra: a "Kara siva" fajtájú szíriai vagy egyiptomi fekete köményolaj kiváló minőségűnek tekinthető. A magas kereslet miatt azonban az olaj olykor hamis, különösen a Közel-Keleten, oly módon, hogy olcsóbb olajokkal feszül.

Az egészséges összetevők hosszú élettartama érdekében az olajat legjobban tárolja hűvös és sötét.

A hatékonyság tudományos bizonyítéka

A fekete köményolaj hatékonysága rendkívül ellentmondásos, mivel a fekete köményolaj sok elismert hatásának tudományos tanulmányai még folyamatban vannak. Az utóbbi években azonban egyre több kutatást folytattak, és először bizonyítottak néhány hatásról:

  • A tudományosan bizonyított az antibakteriális hatás, különösen az illóolaj.
  • Az egyik vizsgálat igazolta a fekete kömény olaj fungicid hatását.
  • Már 1986-ban El-Kadi és Kandil egy konferencián jelentették be a vér segítő T-sejtjeinek stimuláló hatását, és ezáltal az immunrendszer egyik összetevőjét.
  • Tanulmányok szintén szolgáltattak első jeleket az asztma és a rheumatoid arthritis tüneteinek javítására, valamint a vércukorszint csökkentésére a cukorbetegségben és a fekete köményből eredő magas vérnyomásban.

A laboratóriumban az olaj hatékony volt a féregparaziták ellen is. Állatkísérletekben a fekete köményolaj gyulladáscsökkentő, görcsoldó és esetleg rákellenes hatását figyelték meg, de az emberi betegekkel végzett széles körű orvosi vizsgálatok még folyamatban vannak.

Következtetés: csak étrend-kiegészítő

Ha úgy vélik, hogy a különböző értékesítési ígéretek, a fekete köményolaj szinte csodaszer a különböző betegségekre. Erre a célra - néha nagyon drága - étrend-kiegészítőként, többek között kapszulák formájában kerül sor.

Az a tény azonban, hogy a fekete kömény olaj ténylegesen hatékony jogorvoslat, ellentmondásos. Annak ellenére, hogy az első tanulmányok bizonyos aspektusokra vonatkoznak, a A fekete kömény hatékonysága vagy a fekete köményolaj, a tudományos bizonyítékok számos ígért hatásra vonatkozóan még mindig várhatók.

Az olaj, a linolsav különleges előnye más, általában olcsóbb étkezési zsírokban is megtalálható, például napraforgóolajban vagy sáfrányolajban. Ezen túlmenően a kapszulák általában túl kevés tápanyagot tartalmaznak a hatásuk szempontjából.

Ha fekete magolajat szeretne használni, tudnia kell, hogy ez az gyógyszerként nem engedélyezett csak a betegség kezelését támogatja, de soha nem helyettesítheti. A fekete kömény olaj tehát nem több, mint egy étrend-kiegészítő.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Népszerű Kategóriák