Az energiaitalok egyre népszerűbbé válnak: az irodában a teljesítmény növelése érdekében fogyasztják, és a pártokban úgy tervezték, hogy megakadályozzák a fáradtságot. A gyermekek és a serdülők egyre inkább az energiaitalok felé fordulnak - anélkül azonban, hogy gondolnának a nem kívánt mellékhatásokra, amelyeket a stimuláló italok okozhatnak.
Energiaitalok: Mi van benne?
A gyártótól függően az energiaital összetevői meglehetősen eltérőek lehetnek, de általában az ital az alábbi összetevőkből és adalékanyagokból áll:
- víz
- cukor
- szénsav
- Vitaminok és ásványi anyagok
- koffein
- taurin
- glukoronolakton
- Acidulánsok vagy savasságszabályozók
- Színezékek és ízek
Néhány energiaitalhoz guaránát és inozitot is adnak.
Az energiaitalok hatása
Az energiahajtók stimulálják: kiküszöbölik a fáradtságot, és pozitív hatással kell lenniük koncentrációra és teljesítményre is. Ez az energiaitalok hatása főként a benne található koffein miatt. Németországban legfeljebb 320 milligramm koffeint lehet engedélyezni: Egy energiaital (250 ml) általában körülbelül 80 mg koffeint tartalmaz. Összehasonlításképpen: Egy csésze kávét 50-100 milligramm koffeinhez, egy nagy pohár pohárhoz visz 60 milligrammig.
Amellett, hogy a koffein vannak az energiaitalok és nagyobb mennyiségben cukor ami a teljesítmény rövid távú növekedéséhez is vezethet. Mivel a magas cukortartalom miatt az energiaitalok viszonylag magas kalóriatartalmúak, édesítőszerrel is értékesítik a cukormentes változatokat. Ezekkel együtt megszünteti a cukor további energiamegtakarítását.
A cukor és a koffein mellett a legtöbb energiaital is szerepel taurin az összetevőkre. A taurin önmagában nem stimuláló hatású, hanem fel kell gyorsítania a többi összetevő hatékonyságát. A taurin hatása a testre és a hosszabb távú bevitelre gyakorolt hatása még nem tisztázott. Az energiaitalok maximális megengedett mennyisége 4 000 mg / liter.
Egyéb összetevők hatása a Red Bull® és Co.
Nemcsak a koffein, a cukor és a taurin szerepel az energiaitalok összetevőinek listájában, mint például a Red Bull® és a Co., és megerősítik a stimuláló hatást.
inozit, egyes üdítőitalokhoz hexavalens alkoholt is adunk. Az anyagnak fontos szerepe van a tápanyagok energiává történő átalakításában, de nincs bizonyítottan pozitív hatása a teljesítményre. Az inozitol esetében is az energiaitalokban a maximális mennyiség; ez 200 mg / liter.
Egy másik népszerű összetevő Guarana, olyan növény, amelynek magjai koffeint tartalmaznak. A kávé bab koffeinjével ellentétben a guarana magok koffeinje csak fokozatosan bontakozik ki. Ezért gyakran használják őket az energiaitalok adalékanyagaként.
Az anyag glukoronolakton Az energiaitalok gyártóinak legfeljebb 2400 mg / l mennyiséget kell tartaniuk. Ennek az anyagnak a veszélye az, hogy esetleg növelheti más anyagok káros hatásait.
Az energiaitalok mellékhatásai
Az energiaitalokban található koffein miatt az italok kellemetlen mellékhatásai lehetnek. Ez különösen akkor igaz, ha az energiaitalokat nagyobb mennyiségben fogyasztják. Ezután a következő tünetek jelentkezhetnek:
- alvászavarok
- fejfájás
- Emésztőrendszeri panaszok
- idegesség
Ezért az emberek, akik (túlságosan) érzékenyek a koffeinre, jobbnak kell lenniük ne igyon energia italokat. Hasonlóképpen, az energiaitalokat nem szabad terhes nők, szoptató anyák vagy magas vérnyomású betegek fogyasztani. Az energiaitalok gyermekek és serdülők számára is alkalmatlanok, különösen a magas koffeintartalom miatt.
Különösen fontos, hogy az edzéssel és az alkohollal kapcsolatban tartózkodjanak az energiaitaloktól. Ellenkező esetben - különösen, ha nagyobb mennyiségű energiaitalot fogyasztanak - további súlyos mellékhatások jelentkezhetnek: Ezek közé tartoznak a szívritmuszavarok, a veseelégtelenség és a rohamok.
Energia italok és alkohol
A pártokban az alkoholt gyakran összekeverik az energiaitalokkal, hogy kiküszöböljék a fáradtságot vagy az alkohol keserű ízét. A két ital kombinációja elengedhetetlen ahhoz, hogy láthassuk: Mivel mindkét ital vizet von el a testből, erős lehet folyadékveszteség jönni.
Ezenkívül a két ital kombinációja a teljesítmény szubjektív fokozott értékeléséhez vezet. Ez azért van, mert az energiaital hatása az alkohol hatását fedi le: kevésbé részegnek érzed magad, mint amilyen valójában. Ez például katasztrofális következményekkel járhat a saját vezetési képességének értékelésére.
Általában ez érvényes kölcsönhatások az energiaitalok és az alkohol mennyiségét nem vizsgálták kellőképpen. Mindenesetre el kell kerülni az energiaitalok kombinációját a nagy százalékos alkohollal, hogy elkerüljük a károsodást.
Energia italok és sport
Akár vitathatatlan, hogy az energiaitalok növelhetik-e az atlétikai teljesítményt. Néhány tanulmány azt sugallja, hogy az energiaitalok pozitív hatással vannak az aerob állóképességre. Más vizsgálatok nem erősítik meg ezt a hatást. Feltételezhető, hogy az energiaitalok pozitív hatása annak a ténynek köszönhető, hogy a testet az ital további energiával látja el.
Meg kell azonban jegyezni, hogy az energiaitalok olyan hipertóniás italok, amelyek megfosztják a folyadék testét. Tehát csak a hosszabb tartós terheléssel tudják elérni a A test kiszáradása hozzájárulni. Ez súlyos mellékhatásokat okozhat. Ezért a sportot jobban fel kell használni a vízbe, mint az energiaitalokat.
5 tény az energiaitalokról - © istockphoto, Mingirov
Az egészségitalok egészségtelenek?
Azoknak a felnőtteknek, akik alkalmanként egy tiszta energiaitalot fogyasztanak, nem kell félniük az egészségükre gyakorolt negatív következményekkel. Mindazonáltal, az energiaital fogyasztása helyett jobb, ha szünetet tart, és hagyja, hogy a test pihenjen. Mivel a fáradtság vagy az alacsony teljesítmény a jelei annak, hogy a szervezetnek szünetre van szüksége. Semmi esetre sem lehet szokás, hogy az ilyen italokat az energiaitalokkal fedjék fel.
Azt is meg kell jegyezni, hogy az energiaitalok gyakran tartalmaznak nagyobb mennyiségű cukrot, és ezért viszonylag magas kalóriát tartalmaznak. A magas cukortartalom negatív hatást gyakorolhat a fogakra és a testtömegre is.
Az energiaitalok károsak?
A kérdés, hogy az energiaitalok károsak-e vagy sem, nem válaszolhatók véglegesen. Mert még mindig vannak tanulmányok az energiaitalok és összetevőik testünkre gyakorolt hosszú távú hatásairól. Természetesen mindig az elfogyasztott mennyiség a döntő az energiaital hatására.
Általában azonban, hogy az energiaitalok nem fogyaszthatók gyermekeknek és serdülőknek: Eddig nem ismertek biztonságos fogyasztási szintek, és a koffein vagy a taurin nagy adagjai nem alkalmasak számukra. Különösen a már meglévő állapotú gyermekeknek és serdülőknek, mint például a cukorbetegség, az epilepszia vagy a szívbetegség, nem szabad energiaitalokat inni.
Különösen óvatosnak kell lennie az úgynevezett energia felvételeknél: ezek gyakran tartalmaznak ugyanolyan mennyiségű hatóanyagot, mint a nagy energiaitalok, de szignifikánsan kevésbé folyékonyak. Ezért érdemes mindig megnézni az összetevőket, mielőtt vásárolna egy energiaitalot.
