Vannak, akik gyógyító hatásuk miatt iszik, mások pedig kultuszból. A tea népszerűbb, mint valaha. Vékonynak kell lennie, megvédenie a rákot és meg kell tartania a szívet. Minden csak humbug? És mindenekelőtt: Ez csak a teás növényekből származó „igazi” teare vagy akár gyógyteákra és gyümölcs teákra vonatkozik? Tudjon meg többet a rendelkezésre álló gyógynövényes teák különböző típusairól, összetevőiről és hatásairól.
Polifenolok a teaben
A teát egészségesnek tartják. Ennek oka különösen az úgynevezett polifenolok. Ezeket az anyagokat vörösborokban is megtalálják, amelyek - igen szerényen élvezve - egészséget elősegítő hatást fejtenek ki. Amerikában még számos kereskedelmi készítmény van, amely tea és / vagy vörösbor polifenol kivonatait tartalmazza.
A polifenolokat főleg "igazi" teaben találjuk, így például fekete, fehér és zöld tea formájában. A gyógynövény- és gyümölcsteák polifenolokat is tartalmaznak. De a gyógyteáknak sok más pozitív egészségügyi hatása van.
Gyógyteák és azok hatásai
A gyógyteák nem a tea cserjékből, hanem más növények szárított növényi részéből származnak. Ezek - mint a "valódi" teák is - nem tartalmaznak kalóriát. De vitaminokat, ásványi anyagokat és illóolajokat biztosítanak, amelyek egészséget elősegítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Azonban hiányoznak a koffein (kivéve: Matetee).
Bemutatjuk, mi van a különböző teákban:
- Brennesseltee
A csalánlevéleket vitaminok és ásványi anyagok tartalma jellemzi. A vesebetegségekben a csalán tea nem használható!
Hatások: vízelvezetés, vizelethajtó, élénkítő, élénkítő. - édeskömény
Az édeskömény gyümölcs illóolajat tartalmaz, amelynek fő összetevője a keserű fechenon és az édes anetol.
Hatások: Segít a puffadás, görcsök, hányinger, hasi fájdalom és gyulladáscsökkentő. - kamilla tea
A kamilla virág olyan illóolajokat tartalmaz, amelyek fő összetevője az azulén. A teát mindig melegen kell itatni, mert különben az aroma nagy része elveszik.
Hatás: gyulladáscsökkentő, segít a duzzanat. - hársfavirág tea
A hársvirág csak néhány illóolajat tartalmaz. A Farnesol összetevője kellemes ízelítőt biztosít.
Hatás: részeg forró izzadt, nyugtató. - Melissentee
A citromfényes levelek intenzív citrom illatúak. Ennek oka a balzsamban levő illóolajok.
Hatások: Segít a puffadás, görcsök, hányinger, hasi fájdalom; nyugtató hatása van. - Matetee
A leveleket szárítjuk (zöld mate), majd pörköljük, ezáltal a sötétbarna szín és a fűszeres íz.
Hatás: stimuláló, emésztő, diuretikus. - borsmenta tea
A borsmenta levelei 2-5% illóolajokat tartalmaznak (legfeljebb 60% mentol). Ezen kívül tanninok és keserű anyagok is jelen vannak. A keserű ízt okozzák, amikor a tea túl hosszú.
Hatás: jó légúti, görcsök, hányinger, hasi fájdalom; gyulladásgátló, segít a fogfájásban, nyugtató, kedvező a megfázás (gőzfürdő) számára.
Csipkebogyó tea gyümölcs teaként
A gyümölcs teák pozitív hatással lehetnek az egészségre is. Például a csipkebogyó tea: A dogróz gyümölcsei tanninokat, gyümölcs savakat, illóolajokat és C-vitamint tartalmaznak.
Hatások: A csipkebogyó tea védelmet nyújt a megfázás ellen.
